Pasticceria Agnello

Dal 1938

Demonte

Pasticceria secca

Ingredienti: Cestino di pasta frolla: FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”, BURRO, zucchero semolato, UOVA, sale, aromi Interno con cioccolato (Ciocccolato: zucchero, olio e grassi vegetali NOCCIOLE (12%), LATTE SCREMATO IN POLVERE, cacao magro in polvere, emulsionante (E322), lecitina di girasole), aroma. PUO CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO) o confettura di Albicocca: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, polpa d’albicocca (23%), gelificante pectina (E440I), acidificante acido citrico (E330), conservante potassio sorbato (E202), estratto vegetale (cartamo, carota), aromi. PUO' CONTENERE TRACCE DI LATTE E SOLFITI . Copertura con frutta secca: NOCI E NOCCIOLE

Ingredienti: Cestino di pasta frolla: FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”, BURRO, zucchero semolato, UOVA, sale, aromi Farcia:( Ciocccolato: zucchero, olio e grassi vegetali NOCCIOLE (12%), LATTE SCREMATO IN POLVERE, cacao magro in polvere, emulsionante (E322), lecitina di girasole), aroma. PUO CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO) e crema di gianduja: LATTE, UOVA, zucchero, FARINA DI GRANO TENERO TIIPO “00”, amido di riso, amido di mais, bacca di vaniglia, scorza di limone, liquore arancio, copertura fondente.

I Chifferi sono squisiti pasticcini a base di mandorle. La loro forma a mezzluna viene associata alla parola "Kefir" che ha proprio quel significato. E' un prodotto della tradizione del "Bar Agnello" che   stato tramandato fino ad oggi. Nel nostro locale si possono trovare sempre freschi d'asporto o accompagnati con un buon vino rosso. Ingredienti Kifferi MANDORLE, zucchero, acqua d'arancio, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, MANDORLE AMARE, pasta arancio [/vc_column_text] Ingredienti Kifferi con amarena MANDORLE, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, MANDORLE AMARE, amarena intera semicandita. (ciliege, zucchero, succo di marasche, sciroppo di

Al tradizionale bacio di dama facito con una crema nocciolata, la Pasticceria propone due varianti golose:  bacio di dama con farcitura al pistacchio e lampone, bacio di dama al grano saraceno e noci mandorle con farcitura al cioccolato bianco. Ingredienti impasto bacio di dama classico FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00", BURRO, zucchero UOVA INTERE, NOCCIOLE (25% MAX). CONTIENE GLUTINE UOVA LATTE E DERIVATI FRUTTA A GUSCIO [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]