Tartelletta gianduja
Ingredienti:
Cestino di pasta frolla: FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”, BURRO, zucchero semolato,
UOVA, sale, aromi
Farcia:( Ciocccolato: zucchero, olio e grassi vegetali NOCCIOLE (12%), LATTE SCREMATO IN
POLVERE, cacao magro in polvere, emulsionante (E322), lecitina di girasole), aroma. PUO
CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO) e crema di gianduja: LATTE, UOVA,
zucchero, FARINA DI GRANO TENERO TIIPO “00”, amido di riso, amido di mais, bacca di
vaniglia, scorza di limone, liquore arancio, copertura fondente.