Tiramisù
Il nostro tiramisù nasce da una scommessa tra amici, e diventa poi una proposta nella nostra pasticceria. il savojardo incrontra il caffe della moka, ma la chicca la crema.
Un classico dolce, ma un’esplosione di bontà !
Ingredienti tiramisù
SAVOIARDI: FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”,
UOVA, zucchero, fecola di patate. CREMA
MASCARPONE: mascarpone, zucchero a velo, TUORLO
D’UOVO. CAFFE’ e polvere di
cacao ALLERGENI: LATTE E DERIVATI,
TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO